La Cerveza Colaborativa más Grande de Chile – Capítulo 1

En Valdivia capital cervecera de Chile, 10 cervecerías de la Región de Los Ríos se unieron para elaborar La Cerveza Colaborativa más Grande de Chile, 7.000 litros de cerveza y 4 estilos diferentes: Cezs Lager, Strong Ale, West Coast Pils y Wheat Fruit Beer.

La producción de las cervezas fue itinerante y Cuello Negro; Nothus; El Growler; Bundor; Aguas Libres; Viralata; El Regreso; Cumbres del Ranco; Pancul y La Bota Cervecera, fueron recorriendo distintos puntos de la Región.

La primera cocción fue en la planta de Cuello Negro, donde se elaboraron 2mil litros del estilo Cezs Lager: GL: 4.9 IBU: 30

DESCRIPCIÓN: un tributo a lo clásico, qué mejor que elaborar una cerveza de una escuela tradicional y darle un toque personalizado. Esta Czech Lager se caracteriza por un rico perfil de maltas que refrescan y sacian a quien la pruebe, ideal para consumir cuando disfrutes de los ríos de la región.

 

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