La Cerveza Colaborativa más Grande de Chile – Capítulo 3

En Valdivia capital cervecera de Chile, 10 cervecerías de la Región de Los Ríos se unieron para elaborar La Cerveza Colaborativa más Grande de Chile, 7.000 litros de cerveza y 4 estilos diferentes: Cezs Lager, Strong Ale, West Coast Pils y Wheat Fruit Beer.

La producción de las cervezas fue itinerante y Cuello Negro; Nothus; El Growler; Bundor; Aguas Libres; Viralata; El Regreso; Cumbres del Ranco; Pancul y La Bota Cervecera, fueron recorriendo distintos puntos de la Región.

La tercera cocción fue en la planta de Cerveza Pancul, donde se elaboraron mil quinientos litros del estilo West Coast Pils: GL: 6.4 IBU: 30

DESCRIPCIÓN: una cerveza en tendencia moderna, que lleva la conocida y amada IPA al siguiente nivel. Una pils lupulada, frutal, cítrica y con un grato soporte de maltas, es una cerveza para disfrutar en la costa de Los Ríos.

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