En el tercer capítulo conoceremos a mujeres que se encuentran trabajando e innovando con productos y subproductos del rubro cervecero.
Desde realizar investigaciones con ecotipos regionales de lúpulo, desarrollar productos de biocosmética aprovechando sus cualidades y beneficios, hasta innovar con maravillosas preparaciones gastronómicas hechas con nada más ni nada menos que residuos de la producción de cerveza como el bagazo y la levadura… sí, galletitas, pancitos, sustancias, salsas y por si fuera poco: ¡HELADO señoras y señores!
Apoya: Fomento Los Ríos
Produce: Región Cervecera
Auspicia: Cerveza Kunstmann, Cerveza Cumbres del Ranco y Cerveza Viralata.
Puedes ver el primer capítulo acá:
